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おうちで作ろう!学校給食オススメ簡単レシピ動画集

吉井川漁協×教育委員会コラボ企画  とっても簡単! アユを使った美味しいレシピ!


昨年度より吉井川漁業協同組合と連携している「川魚を使った親子料理教室」ですが、今年度は新型コロナウイルス感染症対策のため、動画配信に形を変えました。 吉井川漁業協同組合の組合長さんへのインタビュー動画もアップしています。
川魚料理というとなじみが薄くなりつつありますが、食文化を見直したり、料理の楽しさを感じるきっかけにしていただきたいと思います。

 

 イメージ

レシピ集はこちら → とっても簡単! アユを使った美味しいレシピ[953KB PDFファイル]


※津山市公式Youtubeチャンネルで動画を配信中です

とっても簡単! アユを使った美味しいレシピ_調理編 (Youtubeのページにリンクします)
とっても簡単! アユを使った美味しいレシピ_吉井川漁協 組合長インタビュー編 (Youtubeのページにリンクします)

 

この情報に関する問い合わせ先

津山市教育委員会 保健給食課
  • 直通電話0868-32-2117
  • ファックス0868-32-2157
  • 〒708-8501岡山県津山市山北520 本庁舎4階
  • Eメールkyuushoku@city.tsuyama.lg.jp