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イベントのお知らせ

  学校給食に関するイベントや情報を掲載します。

 ◎学校給食見学試食会の開催について 

 1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。
 学校給食を通じて「食」について考ていただく機会となるよう、給食調理場の見学試食会を開催します。
 誰でもご参加いただけますので、たくさんのお申し込みをお待ちしています!


 

日時
平成31年1月28日(月曜日) 午前11時から午後1時
(現地集合、現地解散)
会場
津山市立戸島学校食育センター
(津山市戸島921-6)
参加費 265円(給食代)
献立名 黒豆寿司、牛乳、しのだ煮、赤だし
申込方法
(1)添付の申込用紙に必要事項をご記入の上、ファックスで送信してください。
(2)氏名、住所、連絡が取りやすい電話番号を電話でお伝えください。
申込先
津山市教育委員会 保健給食課
 ファックス番号 0868-32-2157
 電話番号   0868-32-2117
定員 30名 先着順となります。
受付期間
平成30年12月10日(月曜日)午前10時から
平成31年1月11日(金曜日)正午まで
主催
津山市学校給食会
チラシ 学校給食見学試食会[91KB PDFファイル]
◎申し込みを希望される方は、こちらのチラシをご確認の上、お申し込みください。

                        

◎学校給食見学試食会を開催しました!

 1月24日から30日までの「全国学校給食週間」の一環として、どなたでも参加できる学校給食見学試食会を1月28日(月曜日)津山市立戸島学校食育センターで学校給食見学試食会を開催しました。
 現在学校給食を食べている小中学生の保護者、「食」のプロフェッショナルを目指す学生、久しぶりに学校給食を食べたいと申し込んでくれたフレッシュな社会人など、様々な年代の方が集まって調理場の様子を熱心に見学し、学校給食の試食を行いました。
 「普段見ることができない調理場の見学ができてよかった。」「調理しているところを初めて見て、様々な工夫をしながら丁寧に作られていることがわかった。」などの感想が聞かれました。
                              
           
    見学室から調理場を見学しています!           調理場を上から見ると…


       
        釜の大きさを再現し、実際使われている調理器具で疑似体験!
        すごく重くて大変です。作って下さる人たちに感謝ですね。

     
                                献立は【黒豆寿司、牛乳、しのだ煮、赤だし】


 勝北地域の郷土料理「黒豆寿司」は、初めて食べる人もたくさんいました。
 郷土の食材を上手に調理した郷土料理は、大切にしたいものですね。

 今後も、学校給食を通じて「食」について考える機会を作っていきたいと思います。ありがとうございました!



 
 

 

この情報に関する問い合わせ先

津山市教育委員会学校教育部 保健給食課
  • 直通電話0868-32-2117
  • ファックス0868-32-2157
  • 〒708-8501岡山県津山市山北520 東庁舎2階
  • Eメールkyuushoku@city.tsuyama.lg.jp