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津山市農村生活交流グループ協議会

津山市農村生活交流グループ協議会

津山市農村生活交流グループ協議会は、津山市内のお母さんたちが集まった9つのグループで組織する団体です。
9つのグループは、地域の農産物や食文化を通じて「津山を元気にしたい!」「津山の魅力を伝えたい!」と地域の農産物を使った加工品の製造・販売,イベントへの出展、料理教室などの地域の食文化の継承活動等を行っています。
 

イベント出展の様子

イベント出展  集合写真
 

味噌を活用した親子の料理教室の様子

料理教室1 料理教室2料理教室3  






 

9つのグループの紹介

津山市手づくり加工研究会

手づくり加工研究会






 
  • 代表者 溝口節子
  • お問い合わせ先 (0868)26-1550
グループイチオシ商品!
津山しょうがドレッシング
しょうがドレッシング津山の高校生のアイデアとデザインから誕生した津山産ショウガ100%使用のドレッシングです。
とろっとしているのでよくからみます。
サラダだけでなく、豚しゃぶや温野菜などにもオススメです。
津山市地産地消センター「サンヒルズ」やスーパーマーケット「マルイ」(津山市内一部店舗)などで購入することができます。





 
 
ほかにもこんなことをしています!!
中元商品セット桃太郎トマト約3個分がぎゅっと詰まった「完熟トマトケチャップ」や、ごはんがとまらなくなる「きゅうりと人参の粕漬」など、地元の野菜と手作りにこだわった商品が他にもたくさんあります。
夏と冬にはいろいろな商品を詰め合わせたお得なセットも販売しています!
詳しくはお問い合わせください。






 

作工楽グループ

作工楽グループ
  • 代表者 森豊子
グループイチオシ商品!
さくらのたれ
さくらのたれ夏限定の商品で、こってり味噌ベースの焼肉のタレです。
焼肉だけでなく、チャーハンなどの味付けにもオススメです。
津山市地産地消センター「サンヒルズ」やJAつやま「燦燦」などで購入することができます!







 
 
ほかにもこんなことをしています!
宮川朝市の様子毎月第2日曜日(1月を除く。)に城北橋北側河川敷で行われる「作州津山宮川朝市」では新鮮とれたて季節の野菜の販売を行っています。
朝のお散歩がてら、ぜひのぞいてみてください!!




 

下沢生活交流グループ

下沢生活交流グループ








 
  • 代表者 寺坂美津子
こんなことをしています!
下沢味噌昔から続く味として大切にしている味噌は、普段は地元で依頼を受けたお客様にのみ販売していますが、阿波地域で開催されるイベントで販売することもあるので、イベントの際はぜひのぞいてみてください。







下沢活動活動の中心は地域への貢献活動で、地域を花でいっぱいに!をめざす花壇づくりなどを行っています。






 

4-Smile

4-Smile









 
  • お問い合わせ先 あばグリーン公社(0868)46-7070
グループイチオシ商品!
米粉のお菓子
米粉お菓子小麦粉を使わない、米粉のお菓子を中心に作っています。
生地に地元の味噌や野菜などを練りこんだ素朴な味のクッキーや、ふわふわのシフォンケーキ、ロールケーキが人気です。


 
 

ほかにもこんなことをしています!
米粉クッキー地元阿波の「温泉売店」、「あば商店」などでの販売や各種イベントへの出展をしています。
最近販売をはじめた「卵なしクッキー」は、アレルギーのあるお子さんがおられる保護者の方に喜んでいただいています。






 

新野山形生活交流グループ

新野山形









 
  • 代表者 安東聡子
グループイチオシ商品!
鉄火おかず味噌
鉄火おかず味噌手づくり味噌に地元の野菜と黒豆を入れ、甘く練り上げたおかず味噌です。
あたたかいご飯だけでなく、お豆腐に!生野菜に!!パンに!!!
いろいろな食べ方を楽しんでいただけます。






 
 
ほかにもこんなことをしています!
新野料理教室販売は、地元勝北地域のお祭りなどのイベントが中心ですが、一部勝北マルシェ「ほほえみ彩菜」などでも購入していただけます。
地元産のもち米、うるち米、野菜、黒豆を使って蒸しあげて作る「横仙おこわ」も大好評です。
そのほか地元の方向けの料理教室なども行っています。
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安井ラベンダーの会

安井ラベンダーの会








 
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  • 代表者 岡田成子
グループイチオシ商品!
広戸 男のニンニクドレッシング・ニンニクしょうゆ
ニンニクドレッシング自家栽培のニンニクやタマネギを使用!
ニンニクしょうゆは鶏レバーなどの煮物にオススメ、ニンニクドレッシングは野菜との相性バツグンです!
勝北マルシェ「ほほえみ彩菜」や津山市役所地下の「Yショップ津山市役所店」で販売しています。









 
 
ほかにもこんなことをしています!
料理教室の様子勝北地域のふるさと祭りなどで野菜入りのシフォンケーキや豚汁、ドレッシングの販売を行っています。
ご好評をいただいている米粉の料理教室も計画中!
集合写真のグリーンのエプロンは私たちの手づくりのユニフォームです。





 

久米北加工グループ

久米北加工グループ
 
  • 代表者 筒塩清美
  • お問い合わせ先 千代加工場(0868)57-9268(不在の場合もあります。)
グループイチオシ商品!
よもぎ入り 仙人パン
よもぎ入り仙人パン平成28年5月から新発売!人気上昇中!!
やさしい春つみよもぎのペーストを練りこんだ焼き菓子です。
甘さひかえめ、ほんのりよもぎの香りがするしっとりとした食感が自慢の一品です。





 
 
 
ほかにもこんなことをしています!
仙人パンモビルスーツで有名な「道の駅久米の里」で販売してます。
よもぎは栄養価といい、薬効といい、野菜の王様で特に女性の強い味方です。
一度食べてみんちゃい!



 

倭文加工グループ

倭文加工グループ







 
  • 代表者 片山恵子
  • お問い合わせ先 倭文加工場(0868)57-2414(不在の場合もあります。)
グループイチオシ商品!
仙人味噌
仙人味噌久米地域でとれた米、大豆を使って作ったお味噌です。
他に黒豆味噌、麦味噌、白味噌、ひしお味噌などを限定で作っています。
道の駅「久米の里」で販売しています。




 
 
ほかにもこんなことをしています!
倭文焼き菓子大豆や味噌、玄米粉、黒砂糖、豆乳などを使用したクッキー、ドーナツ、サーターアンダギー、ケーキ、スノーボールなどのお菓子を作り、道の駅「久米の里」で販売しています。
4月の「仙人まつり」、11月の「久米ふるさと祭り」などのイベントにも出展しています。





津山市農村生活交流グループ協議会は、上記8つのグループと宇野生活交流グループで構成されています。
   
 

この情報に関する問い合わせ先

津山市 ビジネス農林業推進室