野菜を使ったおすすめレシピの紹介をします
おいしい野菜レシピを紹介します
毎食野菜料理を食べていますか？津山市では、毎日を健康に過ごすために、野菜をメインに使った料理を、１日５皿を目安に食べることをすすめています。
季節の野菜を使ったおいしい料理をご紹介します。ぜひ、作ってみてください。
また、紹介しているレシピは、以下の津山市内の施設においています。
レシピ配布場所
JA晴れの国岡山 産地直売所 燦燦つやま津山市地産地消センター サンヒルズ
勝北マルシェ ほほえみ彩菜
かもふれあい市
道の駅 久米の里
おすすめレシピ
夏野菜のみそ汁（令和6年6月）[554KB PDFファイル]ズッキーニ入りのそぼろ丼（令和6年6月）[601KB PDFファイル]
キャベツの韓国風サラダ（令和6年3月）[438KB PDFファイル]
キャロットケーキ（令和6年3月）[362KB PDFファイル]
ほうれん草としめじのナムル（令和5年10月）[298KB PDFファイル]
白菜と厚揚げの煮物（令和5年10月）[236KB PDFファイル]
合いびき肉とピーマンのトースター焼き（令和5年６月）[302KB PDFファイル]
レンジなすのトマト南蛮だれ（令和５年６月）[224KB PDFファイル]
スナップえんどうのごまおかか和え（令和5年３月）[265KB PDFファイル]
豚肉と春キャベツのポークチャップ風（令和５年３月）[536KB PDFファイル]
ブロッコリーのふわとろあんかけ（令和4年10月）[758KB PDFファイル]
水菜と鶏肉のごまみそがけ（令和4年10月）[454KB PDFファイル]
炒めパプリカのマリネ（令和4年6月）[301KB PDFファイル]
なすと厚揚げの照り焼き（令和4年6月）[640KB PDFファイル]
にらとツナの棒ぎょうざ（令和4年3月）[2,342KB PDFファイル]
新たまねぎの肉詰めスープ煮（令和4年3月）[352KB PDFファイル]
だいこんステーキ（令和3年10月）[392KB PDFファイル]
厚揚げの長ねぎあんかけ（令和3年10月）[310KB PDFファイル]
ピーマンのレンジでめんつゆごま和え（令和3年6月）[302KB PDFファイル]
オクラとみょうがの肉巻きレモン風味（令和3年6月）[348KB PDFファイル]
アスパラガスの洋風白和え（令和3年3月）[551KB PDFファイル]
ざっくり切った春キャベツのスープ煮（令和3年3月）[496KB PDFファイル]
白菜と豚肉の重ね蒸し（令和2年11月）[384KB PDFファイル]
小松菜と油揚げの炒め煮（令和2年11月）[617KB PDFファイル]
揚げないなすの南蛮漬け（令和2年7月）[240KB PDFファイル]
ピーマンと牛肉の混ぜごはん（令和2年7月）[2,291KB PDFファイル]
春キャベツのスパゲティ（令和2年4月）[255KB PDFファイル]
にんじんゼリー（令和2年4月）[259KB PDFファイル]
大根と手羽元のオイスターソース煮（令和元年12月）[195KB PDFファイル]
はくさいたっぷり肉団子（令和元年12月）[230KB PDFファイル]
鶏肉と夏野菜のトマト煮（令和元年7月）[250KB PDFファイル]
きゅうりの梅かつお和え（令和元年7月）[383KB PDFファイル]
たけのこのチーズ焼き（平成31年4月）[402KB PDFファイル]
キャベツの塩昆布あえ（平成31年4月）[255KB PDFファイル]
ほうれん草のごまみそ和え（平成30年12月）[161KB PDFファイル]
牛肉と根菜の汁（平成30年12月）[142KB PDFファイル]
きゅうりとトマトのごまかつおあえ（平成30年7月）[326KB PDFファイル]
夏野菜のタッカルビ（平成30年7月）[222KB PDFファイル]
アスパラガスのつくね焼き（平成30年4月）[271KB PDFファイル]
たけのこと桜えびのごはん（平成30年4月）[420KB PDFファイル]
つくねれんこん（平成30年1月）[227KB PDFファイル]
小松菜としめじのおろし和え（平成30年1月）[232KB PDFファイル]
トマトとピーマンのキッシュ（平成29年9月）[439KB PDFファイル]
おろしきゅうりのあえもの（平成29年9月）[213KB PDFファイル]
ニラともやしのナムル（平成29年4月）[378KB PDFファイル]
スナップえんどうとベーコンの卵炒め（平成29年4月）[222KB PDFファイル]
根菜の洋風煮（平成29年1月）[421KB PDFファイル]
白菜とひき肉のくずあん汁（平成29年1月）[230KB PDFファイル]
いんげんとにんじんの肉巻き（平成28年7月）[307KB PDFファイル]
アスパラガスとキャベツのチヂミ（平成28年7月）[334KB PDFファイル]
磯マヨあえ（平成28年3月）[222KB PDFファイル]
ブロッコリーの卵ソース焼き（平成28年3月）[189KB PDFファイル]
春菊ともやしのナムル（平成28年2月）[270KB PDFファイル]
この情報に関する問い合わせ先
- 津山市 健康増進課 食育係
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- 直通電話0868-32-2068
- ファックス0868-32-2161
- 〒708-8501岡山県津山市山北520
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