津山市農村生活交流グループ協議会
津山市農村生活交流グループ協議会
津山市農村生活交流グループ協議会は、津山市内のお母さんたちが集まった6つのグループで組織する団体です。6つのグループは、地域の農産物や食文化を通じて「津山を元気にしたい!」「津山の魅力を伝えたい!」と地域の農産物を使った加工品の製造・販売,イベントへの出展、料理教室などの地域の食文化の継承活動等を行っています。
イベント出展の様子
親子の料理教室の様子
6つのグループの紹介
津山市手づくり加工研究会
- 代表者 久常けい子
- お問い合わせ先 籾保加工場(0868)24-2637(不在の場合もあります)
グループイチオシ商品!
津山しょうがドレッシング
津山の高校生のアイデアとデザインから誕生した津山産ショウガ100%使用のドレッシングです。とろっとしているのでよくからみます。
サラダだけでなく、豚しゃぶや温野菜などにもオススメです。
津山市地産地消センター「サンヒルズ」などで購入することができます。
ほかにもこんなことをしています!!
桃太郎トマト約3個分がぎゅっと詰まった「完熟トマトケチャップ」や、ごはんがとまらなくなる「きゅうりと人参の粕漬」など、地元の野菜と手作りにこだわった商品が他にもたくさんあります。夏と冬にはいろいろな商品を詰め合わせたお得なセットも販売しています!
詳しくはお問い合わせください。
津山市手づくり加工研究会の商品情報は、研究会ホームページをご覧ください(外部サイトに移動します)
津山市手づくり加工研究会の活動を市公式YouTubeチャンネルで紹介しています(2018年に公開したものです)。
下沢生活交流グループ
- 代表者 寺坂美津子
グループイチオシ商品!
田舎味噌
清流で育ったお米を使った味噌です。
昔から続く味として大切にしている味噌は、普段は地元で依頼を受けたお客様にのみ販売していますが、阿波地域で開催されるイベントで販売することもあるので、イベントの際はぜひのぞいてみてください。お米は阿波産、大豆は津山産のものを使用して、地元の物にこだわってつくっています。
商品紹介シート[1,426KB PDFファイル]
こんなことをしています!
活動の中心は地域への貢献活動で、地域を花でいっぱいに!をめざす花壇づくりなどを行っています。4-Smile
- お問い合わせ先 あばグリーン公社(0868)46-7070
グループイチオシ商品!
米粉のお菓子
小麦粉を使わない、米粉のお菓子を中心に作っています。生地に地元の味噌や野菜などを練りこんだ素朴な味のクッキーや、ふわふわのシフォンケーキ、ロールケーキが人気です。
サクサク食感の優しい味のクッキー
米粉100%で作ったクッキーです。
地元産の米粉に地元の食材をいろいろ練り込んで作っています。
商品紹介シート[629KB PDFファイル]
ほかにもこんなことをしています!
地元阿波の「温泉売店」、「あば商店」などでの販売や各種イベントへの出展をしています。最近販売をはじめた「卵なしクッキー」は、アレルギーのあるお子さんがおられる保護者の方に喜んでいただいています。
安井ラベンダーの会
- 代表者 岡田成子
グループイチオシ商品!
広戸 男のニンニクドレッシング・ニンニクしょうゆ
自家栽培のニンニクやタマネギを使用!ニンニクしょうゆは鶏レバーなどの煮物にオススメ、ニンニクドレッシングは野菜との相性バツグンです!
勝北マルシェ「ほほえみ彩菜」や津山市役所地下の「Yショップ津山市役所店」で販売しています。
広戸風に耐えたニンニクと玉ねぎを使用!簡単にできるパスタソース
岡山県北津山地域の特産品として売り出せるように、自家栽培のニンニクと玉ねぎを使用し県北美咲町のゆずとコラボしオリーブ油にこだわったヘルシーな和風パスタソース
商品紹介シート[208KB PDFファイル]
商品紹介シート[208KB PDFファイル]
ほかにもこんなことをしています!
勝北地域のふるさと祭りなどで野菜入りのシフォンケーキや豚汁、ドレッシングの販売を行っています。ご好評をいただいている米粉の料理教室も計画中!
集合写真のグリーンのエプロンは私たちの手づくりのユニフォームです。
久米北加工グループ
- 代表者 筒塩清美
- お問い合わせ先 千代加工場(0868)57-9268(不在の場合もあります。)
グループイチオシ商品!
よもぎ入り 仙人パン
平成28年5月から新発売!人気上昇中!!やさしい春つみよもぎのペーストを練りこんだ焼き菓子です。
甘さひかえめ、ほんのりよもぎの香りがするしっとりとした食感が自慢の一品です。
よもぎだんご
餅米・米粉・よもぎ・きな粉はすべて津山産です。
よもぎを使用した伝承和菓子です。
商品紹介シート[1,637KB PDFファイル]
商品紹介シート[1,637KB PDFファイル]
ほかにもこんなことをしています!
モビルスーツで有名な「道の駅久米の里」で販売してます。よもぎは栄養価といい、薬効といい、野菜の王様で特に女性の強い味方です。
一度食べてみんちゃい!
倭文加工グループ
- 代表者 片山恵子
- お問い合わせ先 倭文加工場(0868)57-2414(不在の場合もあります。)
グループイチオシ商品!
仙人味噌
久米地域でとれた米、大豆を使って作ったお味噌です。他に黒豆味噌、麦味噌、白味噌、ひしお味噌などを限定で作っています。
道の駅「久米の里」で販売しています。
商品紹介シート(米味噌)[913KB PDFファイル]
ほかにもこんなことをしています!
4月の「仙人まつり」、11月の「久米ふるさと祭り」などのイベントにも出展しています。
この情報に関する問い合わせ先
- 津山市 ビジネス農林業推進室
-
- 直通電話0868-32-2178
- ファックス0868-32-2093
- 〒708-8501岡山県津山市山北520
- Eメールbusinessnourin@city.tsuyama.lg.jp